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(Tivoli, Villa Adriana, Villanova, Setteville, Guidonia e zone limitrofe)
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(panini Buns di nostra produzione)
Il Baccalese (NOVITA') 9€
Burger di baccalà con ceci, zucca in agrodolce, pomodoro, insalata e salsa alle erbette
Il Messinese 10€Burger di orata, zucchine grigliate, insalata, pomodori e pesto di olive siciliane.
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Polpo di fulmine 11€Polpo arrosto, cicoria ripassata, stracciatella di bufala e pesto di pistacchio.
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Il Ragusano 11€Tartare di tonno fresco e pistacchio, cipolle in agrodolce, scaglie di caciocavallo e insalata.
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Il Mazarese 10€Tartare di gamberi, stracciatella di bufala, rucola, pomodori secchi e olive taggiasche.
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Il Trapanese 10€Sarde fritte, scamorza affumicata, finocchi grigliati, insalata, pomodoro e salsa alle erbette.
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Il Nordico 9€Salmone fresco, insalata, pomodori, cetrioli e salsa alle erbette.
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Il Palermitano 9€Pesce spada marinato zenzero e lime, stracciatella di bufala, melanzane grigliate e menta.
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Il Catanese 8€Sgombro, scamorza affumicata, pomodori secchi, cetrioli, insalata e salsa alle erbette.
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Il Gamberetto 7€Gamberi, insalata e salsa rosa.
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Il Vegetariano 7€Verdure grigliate di stagione, cacio, pomodoro, insalata e salsa alle erbette.
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Il Crudino 7€Prosciutto crudo, stracciatella di bufala, pomodoro e insalata.
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PRIMO DEL GIORNO
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TRIS DI TARTARE
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I FRITTI
PATATINE FRITTE 3.50 €
ARANCINO SICILIANO 3.50 €
PANELLE DI CECI (12pz) 4€
SARDE FRITTE (8pz) 5€
FRITTURA DI CALAMARI 12 €
CASCITTINA MISTA 12€
I Nostri Dolci Siciliani
CANNOLO SICILIANO 5€
CASSATINA SICILIANA 4€
BRIOCHE SICILIANA 5€
(con gelato al pistacchio o crema di ricotta al pistacchio)
KIT 3 CANNOLI 12€
(con crema di ricotta a parte, gocce di cioccolato e granella di pistacchio)
SPECIALE BIRRE
